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如何对旋转火锅设备进行保养才是正确

2019-5-6 回转火锅设备

旋转小火锅实现了传统餐厅的人力服务到科技自动服务的跨越,

比传统火锅店更节省人力成本,旋转火锅设备的运输带上除了火锅食材之外,

还有其他小吃、水果、甜点、汤底等。旋转火锅设备食材放在运输带上的时间也相对较短,

保证了食材的鲜。但是食材多的情况下,旋转火锅设备的保养就是重中之重了,

旋转火锅设备若是不保养好,出现了故障问题,

那你就只能贴上一句“东主有喜,停业几天”公告了,所以如何对旋转火锅设备进行保养就是我们今天所要探讨的

佛山市君福灵回转火锅设备厂,给你保养回转火锅设备的专业知识)

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1、减速箱的润滑:

为了保证减速箱、电机的使用寿命,降低旋转小火锅设备故障,

必须加润滑油460#蜗轮蜗杆油,通常状况下每一年就需要系统的检查一次,

如果发现润滑油不足就需要添加润滑油。

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2、链条的润滑:

旋转火锅传输带乃链条传动设备,就需要在链条上一个月左右加一次润滑油,保证旋转火锅设备不卡顿。

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3、卫生清洁

停机状态下,每天早晚必须用毛巾擦拭链条和设备轨道,

直段部分可以将荷叶形链片稍稍抬起一点,然后用湿毛巾擦拭,转弯角部分不能抬起链条,用小毛刷刷干净。

佛山市君福灵回转火锅设备厂温馨提示:为了便于日常卫生清洁,除了旋转火锅设备转角处预留活动检修门外,直线段落的墙裙装饰板也要预留卫生清洁门,长不要超过3米。

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小编给大家总结3点保养旋转火锅设备的知识点,希望能对各位旋转火锅店主有所帮助,

想知道更多关于旋转火锅设备的精彩内容,

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标签: 旋转火锅设备、旋转麻辣烫设备


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