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旋转小火锅过时了吗?这你是听谁说的?

2019-4-13 回转火锅设备

旋转小火锅的利润大吗?如果你问小编,小编会回答你,大。为什么?好吧,今天小编有空,就给你细细道来!

首先,从节省资源上来说,旋转小火锅可是当之无愧一把手,旋转小火锅采用的旋转火锅设备,这种旋转火锅设备不需要太多人手,食材自己旋转到你的面前,无形间节省了人力方面的资源。

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接着,从食材的浪费来说,旋转式的小火锅是食客们喜欢什么拿什么,喜欢吃多少拿多少,这种方式,基本上的减少了食材的浪费同时也符合现代人所要求的环保。

从电力方面来讲,那就更加节省资源了,电量计算:每个电磁炉的功率为800W,60公分一个座位,比如:长度为9米的回转火锅设备,单边15人,两侧30人,也就是说30个电磁炉,每个电磁炉的功率是800W,电磁炉所用功率为24KW(24000w),电线平方式和安数计算方式:[总功率*电压220=安数,安数*6=电线平方数]

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目前,市场上出现的旋转火锅设备,多以自助为主,在北京,上海,广州等一线大城市,自助的价格多以没人30元-50元不等。有的以涮锅为主,每人一锅,一元一串,锅底3元,一般每人平均消费20元左右便能吃饱。目前,东北的天气比较寒冷,每个城市都有上百家回转火锅店,岚慧小编对广大客户的经营有一个大致统计,一般30人左右座台的旋转火锅设备,中午营业额在1000元左右,晚上营业额在1500元左右,每天营业额在2500元左右,火锅的利润都是对半挣,顾每天盈利都在1000元以上,每月盈利都在3.5万左右,一年盈利在40万左右,只需2个人便能开一家回转火锅店,所以,2个人一年挣40万,在目前市场上不多见,由此判断,旋转小火锅的利润空间还是很大的哦!


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